Manfaat Iga Sapi – Manfaat iga sapi adalah sumber protein, zat besi, dan vitamin B12 yang baik. Iga sapi juga merupakan sumber kolagen yang baik, yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi.
Iga sapi telah digunakan sebagai makanan selama berabad-abad. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, iga sapi dipercaya memiliki sifat penyembuhan, dan sering digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti kelelahan dan nyeri sendi.