Ensiklopedia Kesehatan
Air tajin merupakan minuman tradisional yang terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan. Air tajin telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai masalah kesehatan. Air tajin kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Nutrisi ini memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain: